壓縮空氣用于動物和寵物食品制造行業(yè). 由于這些空氣直接或間接影響進(jìn)料和制造過程，因此必須將壓縮空氣視為一個(gè)關(guān)鍵因素。與任何關(guān)鍵因素一樣，寵物食品制造業(yè)的壓縮空氣檢測，以確保質(zhì)量。

FDA和BRC都有一些關(guān)于壓縮空氣質(zhì)量因?yàn)樗鼘儆趯櫸锖蛣游锸称?。對更安全產(chǎn)品的需求消費(fèi)者對天然食品的選擇也在不斷增加。個(gè)體寵物主人、大規(guī)模飼養(yǎng)者、農(nóng)民和牧場主都希望制造商提供安全、經(jīng)濟(jì)的飼料選擇。定期的壓縮空氣測試有助于確保進(jìn)料對終用戶安全，有助于防止召回或者關(guān)閉

寵物和動物食品規(guī)范

•FDA：2017年，F(xiàn)DA發(fā)布了影響人類和動物食品行業(yè)的FSMA相關(guān)規(guī)定。FDA寵物食品法規(guī)包括預(yù)防控制、供應(yīng)商驗(yàn)證計(jì)劃、審核員和認(rèn)證機(jī)構(gòu)的認(rèn)證以及衛(wèi)生運(yùn)輸（AFIA，2017年）。

• AAFCO:美國飼料控制官員協(xié)會是一個(gè)由州和聯(lián)邦飼料監(jiān)管機(jī)構(gòu)組成的組織，與FDA一起制定了飼料標(biāo)簽的定義（AFIA，2017年）。

• BRC:英國零售財(cái)團(tuán)創(chuàng)建了額外的第9單元，涵蓋了供應(yīng)用于養(yǎng)殖動物飼料的食品（BRC，2018年）。

• SQF:安全質(zhì)量食品第8版規(guī)定，“與動物飼料或飼料接觸面接觸的壓縮空氣或其他氣體（如氮?dú)?、二氧化碳）?yīng)清潔，不會對食品安全構(gòu)成風(fēng)險(xiǎn)”（1995年）。

影響寵物和動物食品的常見污染物

人類和動物食品制造商同樣參考壓縮空氣質(zhì)量的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，即ISO 8573標(biāo)準(zhǔn). 當(dāng)使用本標(biāo)準(zhǔn)或上述標(biāo)準(zhǔn)之一時(shí)，污染物就像粒子一樣，水、油和微生物定期測試。使用規(guī)定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)有助于確?？諝赓|(zhì)量，保護(hù)終用戶免受潛在的破壞性影響。

粒子會對系統(tǒng)和終用戶產(chǎn)生負(fù)面影響。是否這些顆粒是由于選材不當(dāng)或是由于缺乏可接受的過濾而造成的，因此，捕捉污染至關(guān)重要。

水污染會導(dǎo)致系統(tǒng)退化，并創(chuàng)造一個(gè)潮濕的環(huán)境，這對微生物等其他污染物影響產(chǎn)品和制造系統(tǒng)非常有利。

油污染以各種形式出現(xiàn)，即使系統(tǒng)使用無油空氣壓縮機(jī)。油氣霧劑和油蒸氣可能來自清潔溶液、舊的或失效的過濾器或取樣點(diǎn)潤滑。

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微生物污染必須仔細(xì)監(jiān)測，因?yàn)檫@些污染物可能對終用戶特別有害。根據(jù)FDA寵物食品法規(guī)，罐頭食品，尤其是罐頭食品，必須按照現(xiàn)行的人類食品法規(guī)進(jìn)行加工，以確保其不含活微生物（2018年）。此外，未加工的寵物食品會造成特別高的細(xì)菌污染風(fēng)險(xiǎn)，比如李斯特菌和沙門氏菌. 這些細(xì)菌會影響寵物和寵物主人（FDA.Gov，2018年）。如前所述，將水引入壓縮空氣系統(tǒng)可以為微生物的繁衍創(chuàng)造一個(gè)棲息地（Parker，2014）。這個(gè)FDA報(bào)告了無數(shù)次的召回因?yàn)閷櫸锸称分械纳抽T氏菌污染。

制造風(fēng)險(xiǎn)評估與危害分析

動物和寵物食品容易被召回，需要真實(shí)的標(biāo)簽和安全的做法。與人類食品一樣，寵物食品召回或動物飼料健康風(fēng)險(xiǎn)可能使制造商處于危險(xiǎn)境地。與關(guān)閉相關(guān)的成本要比定期測試的成本成倍增加。由于消費(fèi)者對健康和安全寵物食品的壓力，召回對任何一家公司都會造成巨大的損害。

防止污染的一個(gè)重要步驟是確定關(guān)鍵控制點(diǎn). 更大的風(fēng)險(xiǎn)與動物食品有關(guān)，并且必須考慮到生的、罐裝的或包括醫(yī)療藥品的. 采用基于科學(xué)的風(fēng)險(xiǎn)評估標(biāo)準(zhǔn)確保動物食品制造商始終提供安全的產(chǎn)品（IFIF，2013）。Codex AlimentariusSQF，BCAS和FDA都指出了污染的危害，尤其是微生物污染，可出現(xiàn)在寵物和動物食品中。

制造風(fēng)險(xiǎn)評估危險(xiǎn)分析是建立監(jiān)測計(jì)劃. 分析潛在污染的主要來源、系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和構(gòu)造，以及壓縮空氣（直接或間接）的使用，可以幫助制造商選擇測試頻率和滿足的純度等級。

測試壓縮空氣質(zhì)量

由于對終用戶和制造過程都存在風(fēng)險(xiǎn)，因此定期測試你的壓縮空氣. 在第三方認(rèn)可實(shí)驗(yàn)室大灣檢測的幫助下，取樣是一個(gè)簡單的過程。跟蹤分析提供各種測試服務(wù)，能夠測試系統(tǒng)所需的純度級別。壓縮空氣質(zhì)量測試套件，以及易于理解的說明和有用的采樣視頻。